Kuře NIVA

Kuře NIVA

29. 7. 2018

Kuře NIVA Předem si uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Do vymazaného pekáčku narovnáme vrstvu brambor, vrstvu naklepaných kuřecích plátků, které osolíme a okořeníme podle chuti, můžeme přidat i prolisovaný česnek. Přidáme další vrstvu brambor...
Krůtí placičky s NIVOU

Krůtí placičky s NIVOU

29. 7. 2018

Krůtí placičky s NIVOU Do mletého masa vmícháme nivu a opepříme. Vytvarujeme placičky a obalujeme je trojobalu. Smažíme dozlatova, podáváme zatepla s bramborovou kaší a salátem nebo zastudena s chlebem a zeleninou. Zpět na...
Králík s NIVOU

Králík s NIVOU

29. 7. 2018

Králík s NIVOU Porce králíka osolíme, opepříme, potřeme česnekem a obalíme v mouce. Pak je zprudka opečeme na oleji a odložíme. V oleji rozpustíme nakrájenou slaninu, osmahneme nasekanou cibulku, přidáme králíka, trochu rajského protlaku, podlijeme vývarem a bílým...
Kotlety po přátelsku

Kotlety po přátelsku

29. 7. 2018

Kotlety po přátelsku Naklepané vepřové kotlety, kýtu nebo kuřecí plátky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na tuku. Na dno pekáčku rozložíme na kolečka nakrájenou cibuli, pak plátky masa a ještě jednu vrstvy cibule. Ozdobíme proužky červené papriky a bohatě zasypeme...
Horská bída

Horská bída

29. 7. 2018

Horská bída Na list alobalu klademe postupně plátky slaniny (anglické, oravské, selské), na ni kolečka cibule a plátky NIVY. Okraje alobalu zvedneme a celé velmi pečlivě zabalíme a utěsníme. Pečeme 15-20 minut , zpočátku při mírnější teplotě. V balíčku začne šumět,...