Zapečené rybí filé

Plátky rybího filé poklademe do vymaštěné zapékací misky nebo pekáčku. Osolíme, opepříme, zakapeme citronem a poklademe plátky žampionů. Nakonec posypeme směsí strouhanky a rozdrobené NIVY. Pečeme dokud sýr na povrchu nezrůžoví.