Steaky zapečené NIVOU

Z hořčice, sojové omáčky a koření­ připraví­me marinádu, ve které necháme steaky přes noc marinovat. NIVU nastrouháme nahrubo, přidáme nakrájený párek, šunku a kapii. Steak z obou stran opečeme na rozpálené pánvi, pak lehce podlijeme, poklademe kolečky cibule a směsí­ s NIVOU a pod pokličkou nebo na grilu zapečeme.