Halušky nebo gnocchi s NIVOU

Halušky nebo noky uvaříme v osolené vodě. Na pánvi osmažíme cibuli nakrájenou na kolečka, osolíme, opepříme přidáme nasekanou petrželku. Smícháme s uvařenýni haluškami, bohatě posypeme nahrubo nastrouhanou nivou a v troubě zapečeme do růžova.